Receita Glacê Real

Receita Glacê Real

O glacê real é um creme suave muito usado na confeitaria para decorar biscoitos, bolachas e não só. Além de ser muito simples de preparar, é fácil de usar e deixa os biscoitos mais bonitos e irresistíveis!

Aqui no Blog da Doce Mulher mostramos a você como faz glacê caseiro para você decorar seus biscoitos e vender eles ou oferecer. Esta receita de glacê real é tão fácil que você conseguir fazer ela com somente 4 ingredientes e em menos de 15 minutos. Confira abaixo todos os detalhes deste passo a passo em fotos!

Ingredientes:

3 Claras de ovos
400g de glaçucar (açúcar de confeiteiro)
1 Colher de suco de limão
2 Gotas de baunilha

Modo de Preparo:

Misture as claras e glaçucar peneirado e bata em velocidade baixa até incorporar e deixe bater por 10 minutos. Comece aumentando gradativamente a velocidade da batedeira. Acrescente o suco de limão e a baunilha.


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